Mediendesignstudentin
Isabel
„Eine Reise mit tausend Meilen beginnt mit einem kleinen Schritt.“ – Laozi
Was ist deine schönste/menschlichste Erinnerung beim Kochen?
Ich habe festgestellt, dass ich es am liebsten mag draußen zu sein. In unserem alljährlichen Campingurlaub sind mein Freund und ich die meiste Zeit an der frischen Luft und kochen auch dort. Entweder mit unserem Grill oder dem Gaskocher.
Was ist dir wichtig an Pfannen?
Mir ist an Pfannen wichtig, dass sie schön leicht und handlich sind. Man nicht so viel Öl zum Anbraten benutzen muss, das Essen in der Pfanne nicht so schnell anbrennt und die Pfanne langlebig ist.
Was bedeutet Nachhaltigkeit für dich persönlich?
Für mich bedeutet Nachhaltigkeit, zu hinterfragen, was man überhaupt braucht und was nicht. Wenn man sich dann noch Gedanken macht, wie man den Gegenstand so nachhaltig wie möglich bekommen kann, kann das schon viel bewirken. Am nachhaltigsten ist es natürlich so wenig wie möglich zu kaufen und eher auf Secondhand zu setzen.
Komm an den Tisch
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