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Die Olav Pfanne

Die Olav Pfanne besteht aus einem eigens entwickelten 5-Schicht Material mit dickem Kupferkern für besonders präzises Kochen. Dünne Außenschichten aus Edelstahl machen sie zu einem Alleskönner: geeignet für alle Herdarten (inkl. Induktion) sowie spülmaschinen- und ofenfest.

PREIS INKL. GLASDECKEL

  • Einzelne Olav Pfanne
  • Olav Set
  • 20 cm
  • 26 cm
  • 30 cm
  • 20 I 26 cm
  • 26 I 30 cm
  • 20 I 26 I 30 cm
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Artikelnummer: pan-2 Kategorie:

SPÜLMASCHINEN - & OFENFEST

Unsere Pfanne darf in den Backofen und auch gerne in den Geschirrspüler.

FÜR ALLE HERDARTEN GEEIGNET

Egal welche Herdart du nutzt, Olav passt immer perfekt. Natürlich auch auf Induktion.

EIN WAHRER BEGLEITER

Falls die Beschichtung mal nachlässt, schicke uns deine Olav zum Wiederbeschichten.

Herz aus Kupfer

Das pure Kupferherz ermöglicht präziseste Kochergebnisse, indem es die Wärme perfekt verteilt.

Langlebig

Das 5-Schicht Material ist vollständig durchgeformt, was die Olav Pfanne extrem widerstandsfähig und stabil gegenüber äußeren Einflüssen macht.

Höchste Performance

Die äußere Edelstahlschicht hilft Wärme zu speichern, macht die Olav Pfanne einfach zu reinigen, spülmaschinentauglich und höchst effizient auf jedem Induktionsherd.

Testsieger

Olavs Beschichtung eines deutschen Herstellers ist 100% PFOA-frei und keramisch-verstärkt. So erwärmt sie sich schnell, gleichmäßig und benötigt kein bis wenig Öl.

Immer cool bleiben

Dank seiner V-Konstruktion bleibt der Griff besonders lange kalt. Zu dem ist er ergonomisch geformt und sorgt so für bequemen Halt.

Unser Meisterstück

Über 1,5 Jahre Forschung. Und mehr als 250 Menschen haben an der Entwicklung deiner Olav Pfanne mitgearbeitet. Entstanden ist eine beschichtete Profipfanne mit einem Herz aus 40% purem Kupfer, somit kombinieren wir die besten Materialeigenschaften in einer Pfanne. Dies garantiert präziseste Kochergebnisse bei all deinen Gerichten.

So wird Olav zum Alleskönner

Olavs Beschichtung ist 100% PFOA-frei und keramisch-verstärkt. So erwärmt sie sich schnell, gleichmäßig und benötigt kein bis wenig Öl. Die Antihaft-Beschichtung ist außerdem einfach zu reinigen und dank unseres Wiederbeschichtungsservices bleibt Olav für immer.

Unsere ersten Kunden sind begeistert

Tobias BoemerSelbstständig

"Vor einer Woche haben wir zwei Olavs bekommen. Eine Mittlere und eine Große. Meine Mitbewohnerin hat vorher schon gerne gekocht. Jetzt kocht sie noch mehr und experimentiert viel. Summerbody ich komme.. Danke Olav"

Hans-Dieter FaberLeherer

"Ich bin absolut Kochbegeistert und habe viele verschiedene Pfannen im Schrank - für jeden Anlass eine Andere. Meine Kupferpfanne ist hierbei mein liebstes Stück. Die Kombination aus Kupfer und Beschichtung ist für mich neu, hoffe sie hält was sie verspricht."

Andreas Zark

"Haben unsere Pfanne am Launchtag bestellt und 2 Tage später erhalten. Leider hatte eine von Ihnen einen Kleinen Kratzer, wurde aber sofort und ohne Probleme ausgetauscht. Super Kundenservice und kleine Probleme können bei einem so jungen Unternehmen immer mal auftreten."

Ines Bruhns

"Schon lange versuche ich im Bereich Kleidung, Reisen, Kosmetik und auch Lebensmitteln auf Klimafreundliche und Umweltschonende Alternativen zu achten. Dank der Olav Pfanne kann ich dies nun auch in der Küche beginnen"

Justus StarkStudent

"Super schnelle Lieferung und schöne Verpackung. Habe direkt noch eine Pfanne nachbestellt und bin nun stolzer Besitzer des gesamten Sets. Hoffe das Sortiment wird schnell ausgebaut"

Pfannenkauf ist kein Zuckerschlecken

Da kann einem schonmal der Appetit vergehen

Ist es dir auch schonmal passiert, dass du in einem Geschäft für Kochgeschirr standest und zwischen tausenden Modellen den Überblick verloren hast? Dann kommt ganz schnell die Frage welche man jetzt kaufen soll. Die Auswahl an Pfannen und vor allem auch Pfannenarten ist riesig. Wie soll man ohne Austesten die richtige Wahl treffen und die Fragen des Verkäufers beantworten? Mit Beschichtung oder ohne? Kupfer, Edelstahl oder Gusseisen? Für welche Gerichte brauchen Sie die Pfanne? Wer kennt schon die Vorteile und den genauen Unterschied zwischen Sandwichboden und Kapselboden? Wie sollst du dann wissen, was du bevorzugst? Deshalb haben wir eine Pfanne entwickelt, die zu allen Kochbegeisterten passt, von Profi- über Hobby- bis Gelegenheitskoch. Eine Pfanne, alle Gerichte!

In der Kürze liegt die Würze. Eine Zusammenfassung

Die von Sterneköchen getestete und beliebte Pfanne ist in den Größen 20cm, 26cm und 30cm erhältlich. Sie liefert herausragende Ergebnisse auf allen Herdarten inklusive Induktion. Außerdem ist sie spülmaschinen- und ofenfest (bis zu 260°C).Hergestellt wird Sie aus einem extra entwickelten 5-Schicht-Material (2x Edelstahl, 2x Aluminium, Kupfer). Hierbei bildet Kupfer den größten Anteil mit 40%.

Kupfer bietet von allen Materialien die beste Wärmeleitfähigkeit (144x besser als Gusseisen) und ermöglicht dadurch die höchste Präzision beim Kochen von Soßen bis zum gleichmäßigen Rösten.
Alle Metalle der Pfanne sind vollständig durchgeformt, das macht den Pfannenkörper extrem robust und verteilt die Wärme beim Braten gleichmäßig bis in den Rand. Die polierten Griffe bleiben dabei besonders lange kalt. Die Pfanne in der Größe 30cm hat einen Gegengriff für ein einfaches Handling.

Die keramisch verstärkte Beschichtung aus Deutschland ist 100% PFOA- & schadstofffrei und darf in den Backofen. Geliefert wird die Pfanne inklusive Deckel aus gehärtetem Glas.
Durch die spezielle Konstruktion genießt Sie alle Vorteile einer Kupferpfanne, welche von Profiköchen genutzt werden und gleichzeitig die Vorzüge einer haftfreien Beschichtung. Damit die Pfanne ein Leben lang genutzt werden kann, wird ein Wiederbeschichtungsservice angeboten.

Das 5 Schicht-Material im Detail

Es gibt unzählige Pfannen am Markt. Diese lassen sich durch die verschiedenen Metallzusammensetzungen unterscheiden. Die Mehrzahl der Pfannen werden einfach aus Aluminium gegossen. Im "Premium"-Markt setzen sich die Profi-Pfannen aus einem 3-Schicht bzw. 5-Schicht Material zusammen. Hintergrund ist, dass man verschiedene Metalle zusammensetzt, um die besten Eigenschaften für den Pfannenkörper zu nutzen.

Wir haben ein einzigartiges, 5-lagiges Material aus drei verschiedenen Metallen konzipiert.

Die 5 Schichten der Olav Pfanne:
Edelstahl - 0.3mm
Aluminum - 0.3mm
Kupfer - 0.8mm
Aluminum - 0.3mm
Edelstahl - 0.3mm

Das Besondere? Alle fünf Metallschichten werden vom Boden bis in den Rand gezogen, damit sich die Pfanne nicht verziehen kann und man die Leistung bis in den Rand mitnimmt. In der Mitte befindet sich übrigens Olavs Kupferherz. Kupfer ist das Metall mit der höchsten Wärmeleitfähigkeit, daher besteht die Olav Pfanne zu 40% aus purem Kupfer. Damit die Olav Pfanne leicht zu handhaben ist, wird das Kupferherz von zwei leichten Aluminiumschichten umschlossen. Aluminium ist ein hervorragender Wärmeleiter. Er ist notwendig, um die unterschiedlichen Hitzeeigenschaften von Edelstahl und Kupfer auszugleichen und so zu ermöglichen, dass Olav schnell erhitzt werden kann.

Unser Kupferherz

In der Mitte des 5-Schicht Materials ist eine dicke Schicht aus purem Kupfer, die 40% der gesamten Dicke der Olav Pfanne ausmacht. Dieses Material wird eigens für Olav in Südkorea hergestellt, einem Land, welches für seine genaue und feine Handwerkskunst bekannt ist. Olavs Konstruktion mit einer inneren Kupferschicht stellt einen absoluten Luxus in der Küche dar, da diese Art von Kochgeschirr hauptsächlich von den besten KöchInnen weltweit genutzt wird. Warum?

Zum einen zieht sich die dicke Kupferschicht bis zum obersten Rand der Pfanne und sorgt so für eine ideale Wärmeverteilung. Dieser hochwertige Aufbau macht die Olav Pfanne, im Vergleich zu Kochgeschirr mit einem von außen befestigten Boden (oftmals auch als Sandwichboden bezeichnet), besonders langlebig und robust, da alle Schichten bis in den Rand gezogen werden.

Zum anderen bietet das 5-Schicht Material höchste Präzision bei einer optimalen Wärmespeicherung. Kupfer leitet Hitze besser und schneller als jedes andere Kochgeschirr-Material. Es ermöglicht präzises Kochen durch eine gleichmäßige Wärmeverteilung bis zum Rand. Von Tofu über Steaks, bis hin zu feinen Soßen - die Olav Pfanne ist perfekt für jedes Gericht.
Zudem speichert Kupfer die Wärme optimal. So wird sichergestellt, dass kalte Zutaten die Pfanne nicht abkühlen lassen, sondern wie gewünscht perfekt gebraten werden kann.

Antihaft Beschichtung

Wir haben uns bei allen Fragestellungen viel Zeit genommen und da wir unabhängig waren, haben wir alles mit unserem Produktteam selbst getestet und uns für die besten Materialien bzw. Hersteller entschieden.

Im Zuge dessen war uns die Beschichtung natürlich sehr wichtig. Dabei war uns vor allem wichtig: Welche Beschichtung ist schadstofffrei? Welche hält – trotz Geschirrspüler – am längsten? Bei welcher braucht man am wenigsten Öl (bis keines)? Ab wann löst sich die Beschichtung? Welche Beschichtung ist absolut unbedenklich?

Schlussendlich hat sich das Team für die Beschichtung des deutschen Marktführers Weilburger entschieden, die bei allen Tests am besten abschnitt. Wir haben uns daher für eine der hochwertigsten, 100% PFOA- sowie schadstofffreien, keramisch verstärkten Beschichtungen entschieden. Diese ist extrem hitzebeständig, weshalb die Olav Pfanne auch in den Backofen darf. Beschichtete Pfannen ermöglichen dir zudem gesundes und einfaches Kochen dank des Antihaft-Effekts, weil du wenig bis kein Öl/Fett verwenden musst.

Nachhaltigkeit fördern

50.000 Tonnen wertvolles Metall landen jährlich in Form von Kochgeschirr in Europa im Müll.
Wir haben uns immer gefragt: „Warum (viel) Geld für Pfannen ausgeben, die ihr trauriges Ende doch im Müll finden?“ Und sind überzeugt: Es geht einfach besser - viel besser sogar. Mit unserem Wiederbeschichtungsservice (ab 29 €) kannst du deine Olav Pfanne jederzeit neu beschichten und reinigen lassen.

Die erneuerte Beschichtung besteht natürlich auch aus einer 100% PFOA- & schadstofffreien keramisch verstärkten Beschichtung aus Deutschland, die auch in den Backofen darf.

SPÜLMASCHINEN - & OFENFEST

Unsere Pfanne darf in den Backofen und den Geschirrspüler.

FÜR ALLE HERDARTEN GEEIGNET

Egal welche Herdart du nutzt, Olav passt immer perfekt.

EIN WAHRER BEGLEITER

Ist die Beschichtung zerkratzt, nutze jederzeit den Wiederbeschichtungsservice.

95% ALLER MENSCHEN KOCHEN MIT BESCHICHTETEN PFANNEN

Wir haben eine Pfanne entwickelt die für jedes Gericht, in jeder Küche und für jeden Anlass perfekte Performance liefert. Die äußere Edelstahlschicht und die innere PFOA-freie Beschichtung eines deutschen Herstellers macht sie zu deinem Begleiter im Alltag.

HOL DIR OLAV

KUPFER IST DAS EDELSTE MATERIAL IN DER KÜCHE

Kupfer bietet von allen Materialien die beste Wärmeleitfähigkeit (144x besser als Gusseisen) und ermöglicht dadurch höchste Präzision beim Kochen: von delikaten Soßen bis zum gleichmäßigen Rösten von Gemüse. Gibt man ein kaltes Steak oder Tofu in die Pfanne, behält Kupfer seine Wärme bei und ermöglicht ein ideales Anbraten. Daher besteht Olavs Körper zu 40% aus purem Kupfer.

HOL DIR OLAV

DIE OLAV PFANNE IM DETAIL

Kupfer, das Material der Sterneköche, ist das Herzstück der Olav Pfanne

Herz aus KupferDas pure Kupferherz ermöglicht präzisiste Kochergebnisse, indem es die Wärme perfekt verteilt.

LanglebigDas 5-Schicht Material ist vollständig durchgeformt, was die Olav Pfanne extrem widerstandsfähig und stabil gegenüber äußeren Einflüssen macht.

Höchste PerformanceDie äußere Edelstahlschicht hilft Wärme zu speichern, macht die Olav Pfanne einfach zu reinigen, spülmaschinentauglich und höchst effizient auf jedem Induktionsherd.

TestsiegerOlavs Beschichtung eines deutschen Herstellers ist 100% PFOA-frei und keramisch-verstärkt. So erwärmt sie sich schnell, gleichmäßig und benötigt kein bis wenig Öl.

Immer cool bleibenDank seiner V-Konstruktion bleibt der Griff besonders lange kalt. Zu dem ist er ergonomisch geformt und sorgt so für bequemen Halt.

Unsere ersten Kunden sind begeistert

Hans-Dieter FaberLehrer

Ich bin absolut Kochbegeistert und habe viele verschiedene Pfannen im Schrank - für jeden Anlass eine Andere. Meine Kupferpfanne ist hierbei mein liebstes Stück. Die Kombination aus Kupfer und Beschichtung ist für mich neu, hoffe sie hält was sie verspricht.

Tobias BoemerSelbstständig

Vor einer Woche haben wir zwei Olavs bekommen. Eine Mittlere und eine Große. Meine Mitbewohnerin hat vorher schon gerne gekocht. Jetzt kocht sie noch mehr und experimentiert viel. Summerbody ich komme.. Danke Olav

Andreas Zark

Haben unsere Pfanne am Launchtag bestellt und 2 Tage später erhalten. Leider hatte eine von Ihnen einen Kleinen Kratzer, wurde aber sofort und ohne Probleme ausgetauscht. Super Kundenservice und kleine Probleme können bei einem so jungen Unternehmen immer mal auftreten.

Ines Bruhns

Schon lange versuche ich im Bereich Kleidung, Reisen, Kosmetik und auch Lebensmitteln auf Klimafreundliche und Umweltschonende Alternativen zu achten. Dank der Olav Pfanne kann ich dies nun auch in der Küche beginnen

Justus StarkStudent

Super schnelle Lieferung und schöne Verpackung. Habe direkt noch eine Pfanne nachbestellt und bin nun stolzer Besitzer des gesamten Sets. Hoffe das Sortiment wird schnell ausgebaut

EINE PFANNE. VIEL WISSEN.

Beim Pfannenkauf kann einem schonmal der Appetit vergehen

Ist es dir auch schonmal passiert, dass du in einem Geschäft für Kochgeschirr standest und zwischen tausenden Modellen den Überblick verloren hast? Dann kommt ganz schnell die Frage welche man jetzt kaufen soll. Die Auswahl an Pfannen und vor allem auch Pfannenarten ist riesig. Wie soll man ohne Austesten die richtige Wahl treffen und die Fragen des Verkäufers beantworten? Mit Beschichtung oder ohne? Kupfer, Edelstahl oder Gusseisen? Für welche Gerichte brauchen Sie die Pfanne? Wer kennt schon die Vorteile und den genauen Unterschied zwischen Sandwichboden und Kapselboden? Wie sollst du dann wissen, was du bevorzugst? Deshalb haben wir eine Pfanne entwickelt, die zu allen Kochbegeisterten passt, von Profi- über Hobby- bis Gelegenheitskoch. Eine Pfanne, alle Gerichte!

In der Kürze liegt die Würze. Eine Zusammenfassung

Die von Sterneköchen getestete und beliebte Pfanne ist in den Größen 20cm, 26cm und 30cm erhältlich.

Sie liefert herausragende Ergebnisse auf allen Herdarten inklusive Induktion. Außerdem ist sie spülmaschinen- und ofenfest (bis zu 260°C).

Hergestellt wird Sie aus einem extra entwickelten 5-Schicht-Material (2x Edelstahl, 2x Aluminium, Kupfer). Hierbei bildet Kupfer den größten Anteil mit 40%.

Kupfer bietet von allen Materialien die beste Wärmeleitfähigkeit (144x besser als Gusseisen) und ermöglicht dadurch die höchste Präzision beim Kochen von Soßen bis zum gleichmäßigen Rösten.
Alle Metalle der Pfanne sind vollständig durchgeformt, das macht den Pfannenkörper extrem robust und verteilt die Wärme beim Braten gleichmäßig bis in den Rand. Die polierten Griffe bleiben dabei besonders lange kalt. Die Pfanne in der Größe 30cm hat einen Gegengriff für ein einfaches Handling.

Die keramisch verstärkte Beschichtung aus Deutschland ist 100% PFOA- & schadstofffrei und darf in den Backofen. Geliefert wird die Pfanne inklusive Deckel aus gehärtetem Glas.
Durch die spezielle Konstruktion genießt Sie alle Vorteile einer Kupferpfanne, welche von Profiköchen genutzt werden und gleichzeitig die Vorzüge einer haftfreien Beschichtung. Damit die Pfanne ein Leben lang genutzt werden kann, wird ein Wiederbeschichtungsservice angeboten.

Das 5-Schicht-Material im Detail

Es gibt unzählige Pfannen am Markt. Diese lassen sich durch die verschiedenen Metallzusammensetzungen unterscheiden. Die Mehrzahl der Pfannen werden einfach aus Aluminium gegossen. Im "Premium"-Markt setzen sich die Profi-Pfannen aus einem 3-Schicht bzw. 5-Schicht Material zusammen. Hintergrund ist, dass man verschiedene Metalle zusammensetzt, um die besten Eigenschaften für den Pfannenkörper zu nutzen.
Wir haben ein einzigartiges, 5-lagiges Material aus drei verschiedenen Metallen konzipiert.

Die 5 Schichten der Olav Pfanne:
Edelstahl - 0.3mm
Aluminum - 0.3mm
Kupfer - 0.8mm
Aluminum - 0.3mm
Edelstahl - 0.3mm

Das Besondere? Alle fünf Metallschichten werden vom Boden bis in den Rand gezogen, damit sich die Pfanne nicht verziehen kann und man die Leistung bis in den Rand mitnimmt. In der Mitte befindet sich übrigens Olavs Kupferherz. Kupfer ist das Metall mit der höchsten Wärmeleitfähigkeit, daher besteht die Olav Pfanne zu 40% aus purem Kupfer.

Damit die Olav Pfanne leicht zu handhaben ist, wird das Kupferherz von zwei leichten Aluminiumschichten umschlossen. Aluminium ist ein hervorragender Wärmeleiter. Dies ist notwendig, um die unterschiedlichen Hitzeeigenschaften von Edelstahl und Kupfer auszugleichen und so zu ermöglichen, dass Olav schnell erhitzt werden kann.

Das Kupferherz

In der Mitte des 5-Schicht Materials ist eine dicke Schicht aus purem Kupfer, die 40% der gesamten Dicke der Olav Pfanne ausmacht. Dieses Material wird eigens für Olav in Südkorea hergestellt, einem Land, welches für seine genaue und feine Handwerkskunst bekannt ist. Olavs Konstruktion mit einer inneren Kupferschicht stellt einen absoluten Luxus in der Küche dar, da diese Art von Kochgeschirr hauptsächlich von den besten KöchInnen weltweit genutzt wird. Warum?

Zum einen zieht sich die dicke Kupferschicht bis zum obersten Rand der Pfanne und sorgt so für eine ideale Wärmeverteilung. Dieser hochwertige Aufbau macht die Olav Pfanne, im Vergleich zu Kochgeschirr mit einem von außen befestigten Boden (oftmals auch als Sandwichboden bezeichnet), besonders langlebig und robust, da alle Schichten bis in den Rand gezogen werden.

Zum anderen bietet das 5-Schicht Material höchste Präzision bei einer optimalen Wärmespeicherung. Kupfer leitet Hitze besser und schneller als jedes andere Kochgeschirr-Material. Es ermöglicht präzises Kochen durch eine gleichmäßige Wärmeverteilung bis zum Rand. Von Tofu über Steaks, bis hin zu feinen Soßen - die Olav Pfanne ist perfekt für jedes Gericht.
Zudem speichert Kupfer die Wärme optimal. So wird sichergestellt, dass kalte Zutaten die Pfanne nicht abkühlen lassen, sondern wie gewünscht perfekt gebraten werden kann.

Die Antihaft-Beschichtung

Wir haben uns bei allen Fragestellungen viel Zeit genommen und da wir unabhängig waren, haben wir alles mit unserem Produktteam selbst getestet und uns für die besten Materialien bzw. Hersteller entschieden.

Im Zuge dessen war uns die Beschichtung natürlich sehr wichtig. Dabei war uns vor allem wichtig: Welche Beschichtung ist schadstofffrei? Welche hält – trotz Geschirrspüler – am längsten? Bei welcher braucht man am wenigsten Öl (bis keines)? Ab wann löst sich die Beschichtung? Welche Beschichtung ist absolut unbedenklich?

Schlussendlich hat sich das Team für die Beschichtung des deutschen Marktführers Weilburger entschieden, die bei allen Tests am besten abschnitt. Wir haben uns daher für eine der hochwertigsten, 100% PFOA- sowie schadstofffreien, keramisch verstärkten Beschichtungen entschieden. Diese ist extrem hitzebeständig, weshalb die Olav Pfanne auch in den Backofen darf. Beschichtete Pfannen ermöglichen dir zudem gesundes und einfaches Kochen dank des Antihaft-Effekts, weil du wenig bis kein Öl/Fett verwenden musst.

Nachhaltigkeit fördern

In etwa 50.000 Tonnen wertvolles Metall landen jährlich in Form von Kochgeschirr in Europa im Müll.

Wir haben uns immer gefragt: „Warum (viel) Geld für Pfannen ausgeben, die ihr trauriges Ende doch im Müll finden?“ Und sind überzeugt: Es geht einfach besser - viel besser sogar. Mit unserem Wiederbeschichtungsservice (ab 29 €) kannst du deine Olav Pfanne jederzeit neu beschichten und reinigen lassen.

Die erneuerte Beschichtung besteht natürlich auch aus einer 100% PFOA- & schadstofffreien keramisch verstärkten Beschichtung aus Deutschland, die auch in den Backofen darf.