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Olav Gemüsemesser von der Seite
Olav Gemüsemesser auf Küchenbrett
Nahansicht Olav Gemüsemesser Griff
Skizze von Olav Gemüsemesser
Olav Gemüsemesser von der Seite
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Das Gemüsemesser

129

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  • Olav Gemüsemesser Karelische Maserbirke

Karelische Maserbirke


Unsere Karelische Maserbirke ist in Nordeuropa verbreitet, besonders zwischen Finnland und Russland. Dieser Birke wächst sehr langsam und hat nicht nur eine wunderschöne einprägsame Maserung sondern ist auch ein wunderschönes hellbraunes Holz. Ihre kontrastreiche Maserung ist einzigartig.

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Unser Versprechen

  • Extreme Schärfe und hohe Schnittfestigkeit dank feinkörniger Carbidverteilung
  • Hohe Korrosionsbeständigkeit / rostfreier High-Tech Elmax Stahl
  • Ergonomisch geformter Edelholzgriff aus Europa

Produktbeschreibung

Das Olav Gemüsemesser ist dein neuer Alltagsheld in der Küche. Ganz egal, ob du Obst wie Äpfel und Birnen klein schneidest, knackiges Gemüse schälst oder Pilze putzt: das Olav Gemüsemesser ist dank seiner kürzeren Klinge perfekt dafür geeignet. Durch den ergonomisch geformten, eleganten Holzgriff liegt das Messer gut und sicher in der Hand, um präzise Schnitte punktgenau anzusetzen.

Das Olav Gemüsemesser ist 100% made in Germany und wird in Solingen im Traditionsbetrieb ‚Clauberg‘ auf extreme Schärfe handgeschliffen. Olavs pulvermetallurgischer High-Tech-Stahl ist als renommierter Allrounder Stahl bekannt. Dank der fantastischen Eigenschaften des Elmax Stahls bleibt dein Messer rostfrei und kann durch seine feinkörnige Carbidverteilung per Diamantschliff auf eine extreme Schärfe gearbeitet werden.

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Unsere Karelische Maserbirke ist in Nordeuropa verbreitet, besonders zwischen Finnland und Russland. Dieser Birke wächst sehr langsam und hat nicht nur eine wunderschöne einprägsame Maserung sondern ist auch ein wunderschönes hellbraunes Holz. Ihre kontrastreiche Maserung ist einzigartig.

Produktdetails

  • Pulvermetallurgischer Stahl: ELMAX SuperClean aus Schweden
  • Handgeschliffen in Solinger Familienbetrieb
  • Mit Diamantbändern auf extreme Schärfe geschliffen
  • 100% Made in Germany (Solingen)
  • Extreme Schärfe und hohe Schnittfestigkeit
  • Rockwellhärtegrad ~60
  • 20-25 Grad Schneidewinkel
  • Inkl. Echtheitszertifikat
  • Hohe Korrosionsbeständigkeit / rostfrei
  • 2.3mm dünner Klingenrücken, 79mm lange Klinge
  • Ergonomisch geformter Edelholzgriff aus Europa
  • Schleifservice für langanhaltende Schärfe

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