Das Olav Messer ist 100% Made in Germany (Solingen). Über 2 Jahre haben wir gemeinsam mit unserem Partner 'Clauberg' in Solingen am Olav Chefmesser gearbeitet. Nur die erfahrensten Schleifmeister schleifen jedes einzelne Olav Messer per Hand auf extreme Schärfe. Die luxuriösen Edelholzgriffe werden im deutschen Erzgebirge gefertigt.

Olavs pulvermetallurgischer High-Tech-Stahl ist als renommierter Allrounder Stahl bekannt. Dank der fantastischen Eigenschaften des Elmax Stahls bleibt dein Messer rostfrei und kann durch seine feinkörnige Carbidverteilung per Diamantschliff auf eine extreme Schärfe gearbeitet werden.

Unser Olivenholz aus dem griechischen Herzland ist besonders hart und dicht. Das Holz der bis zu eintausend Jahre alt werdenden Olive entnehmen wir Ölbäumen, die nicht mehr tragen. Jeder Messergriff erzählt die Geschichte und Kultur von hunderten Jahren mediterraner Küche.

• Pulvermetallurgischer Stahl: ELMAX SuperClean aus Schweden
• Handgeschliffen in Solinger Familienbetrieb
• Mit Diamantbändern auf extreme Schärfe geschliffen
• 100% Made in Germany (Solingen)
• Extreme Schärfe und hohe Schnittfestigkeit
• Rockwellhärtegrad ~60
• 20-25 Grad Schneidewinkel
• Inkl. Echtheitszertifikat
• Hohe Korrosionsbeständigkeit / rostfrei
• 2.3mm dünner Klingenrücken, 180mm lange Klinge
• Ergonomisch geformter Edelholzgriff aus Europa
• Schleifservice für langanhaltende Schärfe

Wir machen es dir einfach: Der Versand und Rückversand innerhalb der EU sind für dich kostenlos und du kannst mit allen gängigen Zahlarten zahlen (Paypal, Master und Visa Karte, Sofortüberweisung oder Vorkasse). Bei Fragen sind wir immer für dich da! Für unsere Kunden aus der Schweiz übernehmen wir einen Teil der Versandkosten. Die Versandkosten in die Schweiz betragen 9,95€.