Isabel

Mediendesignstudentin

Was bedeutet Kochen für dich?

Kochen bedeutet für mich Gesundheit. Ich hatte viele Jahre Magen-Darm-Problem und habe diese heute immer noch hin und wieder, weil ich viele Sachen nicht vertrage und vor allem auf Fertigprodukte sehr stark reagiere. Bei mir wird jeden Tag frisch gekocht. Ich kaufe meine meisten Lebensmittel auf dem Markt oder im Bioladen und koche auch nur vegan. Seit dem ich mich mehr mit Ernährung beschäftige und frisch koche, fühle ich mich auch besser.

Was ist deine schönste/menschlichste Erinnerung beim Kochen ?

Ich habe festgestellt, dass ich es am liebsten mag draußen zu sein. In unserem alljährlichen Campingurlaub sind mein Freund und ich die meiste Zeit an der frischen Luft und kochen auch dort. Entweder mit unserem Grill oder dem Gaskocher. Dabei in kurzen Klamotten oder am besten noch im Bikini draußen zwischen Auto und Zelt zu kochen und den Blick aufs Meer zu haben. Dabei kann ich das Kochen und Essen richtig genießen.

Was ist dein Lieblingsrezept ?

Zur Zeit gegrilltes Gemüse vom Grill. Am liebsten gefüllte Champignons mit Pesto und veganen Käse oder gefrorene Bananenstücke mit veganer Zartbitterschokolade ummantelt. So, so lecker!

Nothing changes, if nothing changes

Als unabhängiges Startup revolutionieren wir Kochen.

Unsere Produkte entwickeln wir alle selbst, gemeinsam mit Ingenieuren und Experten mit jahrzehntelanger Erfahrung. Olav steht für höchste Qualität, die Kochen zu etwas Besonderem macht.

- mein Lieblingszitat