Was gibt es Schöneres, als an einem kalten Tag eine dampfende Schüssel einer köstlichen Suppe zu genießen? Ganz klar, nicht eine x-beliebe Suppe, sondern - diese deftige Gulaschsuppe. Diese herzhafte Suppe ist ein absoluter Klassiker und wird deine Geschmacksknospen verzaubern. Das beste an der Gulaschsuppe? - Sie ist lange haltbar und schmeckt am zweiten Tag noch besser als am Ersten. Lass uns loslegen!
Was gibt es Schöneres, als an einem kalten Tag eine dampfende Schüssel einer köstlichen Suppe zu genießen? Ganz klar, nicht eine x-beliebe Suppe, sondern - diese deftige Gulaschsuppe. Diese herzhafte Suppe ist ein absoluter Klassiker und wird deine Geschmacksknospen verzaubern. Das beste an der Gulaschsuppe? - Sie ist lange haltbar und schmeckt am zweiten Tag noch besser als am Ersten. Lass uns loslegen!
Zutaten
Portionen
4
500 g Rindergulasch
1 L Rinderbrühe
3 Zwiebeln
2 Paprikaschoten
100 g Sellerie
1 Knoblauchzehe
1 Lorbeerblatt
1 EL Paprikapulver Edelsüß
1 TL Paprikapulver Rosenscharf
½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
1 EL Tomatenmark
Zucker, Salz und Pfeffer
Kochschritte
Guten Appetit!