Lust auf ein echten Wohlfühl-Eintopf? Diese Kartoffelsuppe mit Fleischklößchen ist genau das richtige an regenrischen Tagen. Sie ist unschwer in derr Vorbereitung und unheimlich genussvoll. Bist du bereit Kartoffelsuppen, wie du sie bisher kennst auf ein neues Niveau zu heben? Dann lass uns die Kochschürzen umwerfen und direkt loslegen!
Lust auf ein echten Wohlfühl-Eintopf? Diese Kartoffelsuppe mit Fleischklößchen ist genau das richtige an regenrischen Tagen. Sie ist unschwer in derr Vorbereitung und unheimlich genussvoll. Bist du bereit Kartoffelsuppen, wie du sie bisher kennst auf ein neues Niveau zu heben? Dann lass uns die Kochschürzen umwerfen und direkt loslegen!
Zutaten
Portionen
6
10 Kartoffeln
500 g Hackfleisch
1 Älteres Brötchen
2 große Karotten
3 Zwiebeln
1,5 Liter Gemüsebrühe
200 ml Milch zum Einweichen des Brötchens
100 ml Sahne
1 Ei
½ Stange Lauch
½ Knolle Sellerie
1 Lorbeerblatt
1 TL Majoran
1 TL Senf
50 g Butter
Öl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Petersilie
Kochschritte
Jetzt kannst du endlich alles zusammenführen, anrichten und servieren. Sei stolz auf dich und genieße dieses köstliche Gericht mit Freunden oder Familie. Guten Appetit!