Dieser schnelle Eintopf aus Kartoffeln, Kürbis und herzhaften Würstchen ist nicht nur super lecker, sondern auch im Handumdrehen zubereitet. Ideal also, wenn man wenig Zeit hat, aber trotzdem eine gesunde und leckere Mahlzeit auf den Tisch bringen möchte. Also schnapp dir einen Kürbis, ein paar Kartoffeln und knackige Würstchen und lass uns gemeinsam diese leckere Kürbissuppe mit Würstchen zubereiten. Ein einfaches, gesundes und superleckeres Gericht, das garantiert jedem schmecken wird.
Dieser schnelle Eintopf aus Kartoffeln, Kürbis und herzhaften Würstchen ist nicht nur super lecker, sondern auch im Handumdrehen zubereitet. Ideal also, wenn man wenig Zeit hat, aber trotzdem eine gesunde und leckere Mahlzeit auf den Tisch bringen möchte. Also schnapp dir einen Kürbis, ein paar Kartoffeln und knackige Würstchen und lass uns gemeinsam diese leckere Kürbissuppe mit Würstchen zubereiten. Ein einfaches, gesundes und superleckeres Gericht, das garantiert jedem schmecken wird.
Zutaten
Portionen
3
800 g Kartoffeln mehligkochend
400 g Hokkaido Kürbis
700 ml Gemüsebrühe
2 Paar Wiener Würstchen
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
Petersilie
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Kochschritte
Guten Appetit!