Makkaroni-Auflauf mit herzhaftem Hackfleisch, cremiger Tomatensauce und Brokkoli. Dieses einfache, aber leckere Rezept wird dich mit jedem Bissen verzaubern. Folge einfach dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung und im Handumdrehen hast du den leckeren Auflauf auf dem Tisch, ganz wie von Mama.
Makkaroni-Auflauf mit herzhaftem Hackfleisch, cremiger Tomatensauce und Brokkoli. Dieses einfache, aber leckere Rezept wird dich mit jedem Bissen verzaubern. Folge einfach dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung und im Handumdrehen hast du den leckeren Auflauf auf dem Tisch, ganz wie von Mama.
Zutaten
Portionen
4
300 g Makkaroni Nudeln
500 g Hackfleisch - Rinder Hackfleisch oder Gemischt
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
2 EL Tomatenmark
250 ml Passierte Tomaten
500 ml Gemüsebrühe oder Rinderbrühe
150 g Creme Fraiche
100 g Brokkoli In Röschen gezupft.
200 g Reibekäse
1 EL Oregano
1 EL Thymian
1 TL Salz
½ TL Schwarzer Pfeffer
1 TL Zucker
Kochschritte
Hinweis: Die Garzeit kann je nach Ofenleistung und Menge der Zutaten variieren.
Jetzt ist der Makkaroni-Auflauf fertig. Genieße ihn in vollen Zügen und lass ihn dir auf der Zunge zergehen!