Tauche ein in die Welt des italienischen Geschmacks mit unserer leckeren Pizzasuppe! Diese herzhafte Suppe vereint alle Aromen einer leckeren Pizza in einem warmen Topf. Ob mit Hackfleisch oder veganem Hackfleisch, diese Suppe wird dich mit ihrer Fülle an Zutaten und ihrem unwiderstehlichen Geschmack begeistern. Begleite uns auf diesem kulinarischen Abenteuer und lass dich von der Pizzasuppe verführen.
Tauche ein in die Welt des italienischen Geschmacks mit unserer leckeren Pizzasuppe! Diese herzhafte Suppe vereint alle Aromen einer leckeren Pizza in einem warmen Topf. Ob mit Hackfleisch oder veganem Hackfleisch, diese Suppe wird dich mit ihrer Fülle an Zutaten und ihrem unwiderstehlichen Geschmack begeistern. Begleite uns auf diesem kulinarischen Abenteuer und lass dich von der Pizzasuppe verführen.
Zutaten
Portionen
4
500 g Hackfleisch (Rinderhackfleisch oder veganes Hack)
2 EL Ajvar (alternativ Tomatenmark)
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Paprikaschoten (gelb, rot, orange), in kleine Würfel geschnitten
150 g Mais (aus der Dose)
4 Tomaten, gewürfelt oder halbiert (z.B. Kirschtomaten)
1 L Brühe (ohne Zusätze wie Zucker)
200 ml Sahne (fettreduziert oder Schlagsahne)
200 ml passierte Tomaten
100 g Kräuterschmelzkäse (mit oder ohne Kräuter)
1 TL Oregano
2 EL Petersilie, gehackt
Geraspelter Käse nach Wahl (z.B. Parmesan, Cheddar, Mozzarella, Gouda)
Kochschritte
Guten Appetit!