Allzweck- & Chefmesser · Muschelahorn
Die Wolkenmuster und die Maserknollen machen das Holz des Muschelahorns zu einem der seltensten und exklusivsten Hölzer. Die besondere Anomalie, die dem Ahorn die wunderschöne Maserung verleiht, ist enorm selten und macht das Holz des Muschelahorns zu einem der begehrtesten Hölzer weltweit.
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Kostenloser Hin- und Rückversand
NUR NOCH GÜLTIG BIS
Unser Versprechen
- Extreme Schärfe und hohe Schnittfestigkeit dank feinkörniger Carbidverteilung
- Hohe Korrosionsbeständigkeit / rostfreier High-Tech Elmax Stahl
- Ergonomisch geformter Edelholzgriff aus Europa
Produktbeschreibung
Das Set für die Allroundtalente. Wenn du Helfer für grobe sowie feine Schneidearbeit suchst, hast du mit diesen Olav Messern alles, was du brauchst. Das Chefmesser verrichtet die rustikalen Arbeiten, wie Fleisch und Fisch zubereiten. Mit dem Allzweckmesser kannst du vielfältige Arbeiten, von Kräutern hacken bis Gemüse klein schneiden, bewältigen.
Alle Olav Messer sind 100% Made in Germany und in Solingen im Traditionsbetrieb ‚Clauberg‘ auf extreme Schärfe handgeschliffen. Olavs pulvermetallurgischer High-Tech-Stahl ist als renommierter Allrounder Stahl bekannt. Dank der fantastischen Eigenschaften des Elmax Stahls bleiben deine Messer rostfrei und können durch seine feinkörnige Carbidverteilung per Diamantschliff auf eine extreme Schärfe gearbeitet werden.
Mehr zu deiner Griffauswahl
Die Wolkenmuster und die Maserknollen machen das Holz des Muschelahorns zu einem der seltensten und exklusivsten Hölzer. Die besondere Anomalie, die dem Ahorn die wunderschöne Maserung verleiht ist enorm selten und macht den Muschelahorn zu einem der begehrtesten Hölzer weltweit.
Produktdetails
- Pulvermetallurgischer Stahl: ELMAX SuperClean aus Schweden
- Handgeschliffen in Solinger Familienbetrieb
- Mit Diamantbändern auf extreme Schärfe geschliffen
- 100% Made in Germany (Solingen)
- Extreme Schärfe und hohe Schnittfestigkeit
- Ergonomisch geformter Edelholzgriff aus Europa
- Schleifservice für langanhaltende Schärfe
- 20-25 Grad Schneidewinkel
- Inkl. Echtheitszertifikat
- Hohe Korrosionsbeständigkeit / rostfrei
- 2.3mm dünner Klingenrücken
- Klingenlängen: 180mm (Chefmesser) | 130mm (Allzweckmesser)
Versand & Zahlung
Wir machen es dir einfach: Der Versand und Rückversand innerhalb der EU sind für dich kostenlos und du kannst mit allen gängigen Zahlarten zahlen (Paypal, Master und Visa Karte, Sofortüberweisung oder Vorkasse). Bei Fragen sind wir immer für dich da! Für unsere Kunden aus der Schweiz übernehmen wir einen Teil er Versandkosten. Die Versandkosten in die Schweiz betragen 9,95€.
An alles gedacht
High-tech PM Stahl
Extreme Schärfe
Ergonomisch geformter Griff
Handgeschliffen in Solingen
Handgeschliffen mit Diamantbändern
- löst Grundproblematik herkömmlicher Stähle: kann sehr scharf geschliffen werden, ist robust und korrosionsbeständig
- 20-25 Grad Schneidewinkel
- kurzer, balliger Anschliff für beste Schneidfähigkeit und extreme Schärfe
Jeder Griff ist ein Unikat
- 100% made in Germany
- Die Hölzer für die ergonomisch geformten Griffe werden im Erzgebirge verarbeitet.
- Nur Hölzer von Bäumen, dessen Fortbestand gesichert ist.
Langbleibende Schärfe
- Nachgeschliffen im Traditionsbetrieb 'Clauberg' in Solingen.
- Auf extreme Schärfe per Hand nachgeschärft
- Unkomplizierter Ablauf: bestellen, einschicken, scharf zurück erhalten
Solinger Handwerkskunst
Angelehnt an das Design des Olav Chefmessers, haben wir mit dem Traditionsbetrieb Clauberg das Olav Gemüsemesser entwickelt. Clauberg gehört zu einer der ältesten Schleiferfamilien in Solingen und beschäftigt nur die erfahrensten Schleifmeister.
Per Hand schleifen sie den pulvermetallurgischen Stahl auf diese dünne, extreme Schärfe.
