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Olav Gemüsemesser von der Seite
Olav Gemüsemesser Olive auf Küchenbrett
 Nahansicht Olav Gemüsemesser Griff
Skizze von Olav Gemüsemesser
Olav Gemüsemesser von der Seite
Olav Gemüsemesser von der Seite
Olav Gemüsemesser von der Seite
Olav Gemüsemesser Olive auf Küchenbrett
 Nahansicht Olav Gemüsemesser Griff
Skizze von Olav Gemüsemesser

Das Gemüsemesser

4.9 (292 Bewertungen)

129

4.9 (292 Bewertungen)

Das Gemüsemesser

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  • Olav Gemüsemesser Olive
  • Olav Gemüsemesser Räuchereiche
  • Olav Gemüsemesser Nussbaum
  • Olav Chefmesser Nussbaum gemasert
  • Olav Gemüsemesser Apfel
  • Olav Gemüsemesser Mooreiche
  • Olav Gemüsemesser Steineiche
  • Olav Gemüsemesser Muschelahorn
  • Olav Gemüsemesser Riegelahorn
  • Olav Gemüsemesser Karelische Maserbirke

Olive


Unser Olivenholz aus dem griechischen Herzland ist besonders hart und dicht. Das Holz der bis zu eintausend Jahre alt werdenden Olive entnehmen wir Ölbäumen, die nicht mehr tragen. Jeder Messergriff erzählt die Geschichte und Kultur von hunderten Jahren mediterraner Küche.

Passend dazu

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Das Holzpflegeöl

für die perfekte Pflege deiner Holzgriffe

+ 9 15
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Kostenloser Hin- und Rückversand

Unser Versprechen

  • Extreme Schärfe und hohe Schnittfestigkeit dank feinkörniger Carbidverteilung
  • Hohe Korrosionsbeständigkeit / rostfreier High-Tech Elmax Stahl
  • Ergonomisch geformter Holzgriff
  • Obstmesser, Schälmesser und Gemüsemesser in einem

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Produktbeschreibung

Das Olav Gemüsemesser ist dein neuer Alltagsheld in der Küche. Ganz egal, ob du Obst wie Äpfel und Birnen klein schneidest, knackiges Gemüse schälst oder Pilze putzt: das Olav Gemüsemesser ist dank seiner kürzeren Klinge perfekt dafür geeignet. Durch den ergonomisch geformten, eleganten Holzgriff liegt das Messer gut und sicher in der Hand, um präzise Schnitte punktgenau anzusetzen.

Das Olav Gemüsemesser ist 100% made in Germany und wird in Solingen im Traditionsbetrieb ‚Clauberg‘ auf extreme Schärfe handgeschliffen. Olavs pulvermetallurgischer High-Tech-Stahl ist als renommierter Allrounder Stahl bekannt. Dank der fantastischen Eigenschaften des Elmax Stahls bleibt dein Messer rostfrei und kann durch seine feinkörnige Carbidverteilung per Diamantschliff auf eine extreme Schärfe gearbeitet werden.

Mehr zu deiner Griffauswahl

Unser Olivenholz aus dem griechischen Herzland ist besonders hart und dicht. Das Holz der bis zu eintausend Jahre alt werdenden Olive entnehmen wir Ölbäumen, die nicht mehr tragen. Jeder Messergriff erzählt die Geschichte und Kultur von hunderten Jahren mediterraner Küche.

Produktdetails

  • Pulvermetallurgischer Stahl: ELMAX SuperClean aus Schweden
  • Handgeschliffen in Solinger Familienbetrieb
  • Mit Diamantbändern auf extreme Schärfe geschliffen
  • 100% Made in Germany (Solingen)
  • Extreme Schärfe und hohe Schnittfestigkeit
  • Rockwellhärtegrad ~60
  • 20-25 Grad Schneidewinkel
  • Inkl. Echtheitszertifikat
  • Hohe Korrosionsbeständigkeit / rostfrei
  • 2.3mm dünner Klingenrücken, 79mm lange Klinge
  • Ergonomisch geformter Edelholzgriff aus Europa
  • Schleifservice für langanhaltende Schärfe

Versand & Zahlung

Wir machen es dir einfach: Der Versand und Rückversand innerhalb der EU sind für dich kostenlos und du kannst mit allen gängigen Zahlarten zahlen (Paypal, Master und Visa Karte, Sofortüberweisung oder Vorkasse). Bei Fragen sind wir immer für dich da! Für unsere Kunden aus der Schweiz übernehmen wir einen Teil der Versandkosten. Die Versandkosten in die Schweiz betragen 9,95€.

(292 Bewertungen)lesen

An alles gedacht

High-tech PM Stahl

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Handgeschliffen in Solingen

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Ergonomisch- geformter Griff

Ergonomisch- geformter Griff

Extreme Schärfe Icon

Extreme Schärfe

Handgeschliffen mit Diamantbändern

  • löst Grundproblematik herkömmlicher Stähle: kann sehr scharf geschliffen werden, ist robust und korrosionsbeständig
  • 20-25 Grad Schneidewinkel
  • kurzer, balliger Anschliff für beste Schneidfähigkeit und extreme Schärfe
Olav Gemüsemesser auf Schneidebrett

Jeder Griff ist ein Unikat

  • 100% made in Germany
  • Die Hölzer für die ergonomisch geformten Griffe werden im Erzgebirge verarbeitet.
  • Nur Hölzer von Bäumen, dessen Fortbestand gesichert ist.

Olav Gemüse- und Allzweckmesser Schneidebrett

Langbleibende Schärfe

  • Nachgeschliffen im Traditionsbetrieb 'Clauberg' in Solingen.
  • Auf extreme Schärfe per Hand nachgeschärft
  • Unkomplizierter Ablauf: bestellen, einschicken, scharf zurück erhalten

Olav Schleifservice

Solinger Handwerkskunst

Angelehnt an das Design des Olav Chefmessers, haben wir mit dem Traditionsbetrieb Clauberg das Olav Gemüsemesser entwickelt. Clauberg gehört zu einer der ältesten Schleiferfamilien in Solingen und beschäftigt nur die erfahrensten Schleifmeister.

Per Hand schleifen sie den pulvermetallurgischen Stahl auf diese dünne, extreme Schärfe.

Olav Gemüsemesser Schleifen

Darum lieben Kunden die Olav Produkte

Schneidet super, liegt perfekt in der Hand und das Händling begeistert mich auch.

Johann N.
Olav Chefmesser mit Fleisch
Olav Chefmesser